種まきをして１ヶ月たちました。美味しくて安全を求める自然農業日記とパン製造日記/ウェブリブログ

種まきをして１ヶ月たちました。

<< 作成日時： 2008/05/08 19:55 >>

秋蒔きの葉類の種が余っていたので筋蒔きしました。そろそろ間引いて味噌汁の具に使えそうです。春菊もすごい勢いで育っています。

この間苗で買ってきたブロッコリーはちょうちょの標的にされそうなのでこれにも寒冷紗を掛けました。地這えきゅうりの芽が出始めました。男爵芋の芽が出始めました。イチゴのランナーが伸び始めました。今年の春野菜はあえて肥料をほとんど与えて作っていません。今年は収穫よりも種取を目的としています。取れる種に肥料のない土地なんだという事をDNAに覚えさせたいのです。肥料は病気や害虫を呼ぶ原因になっているといわれます。より自然に近い形で作物が育つのが一番良いのだと思います。