古代小麦の中に変わった小麦が穂をつけました。美味しくて安全を求める自然農業日記とパン製造日記/ウェブリブログ

古代小麦の中に変わった小麦が穂をつけました。

<< 作成日時： 2008/05/09 18:53 >>

葉や茎は割りと白っぽい緑色であります。まだ短いのに穂がついています。このままここで育てるには厳しそうです。だって古代小麦は高さが２メートル近くまで高くなり、ススキのように大きくなるからこのままだと日陰の中にうずもれてしまうからです。オーストラリアから送ってもらったスペルト小麦の粒の中に一粒だけ違う麦の種が混じっていたのでしょうね。近々違う場所に移植いたしましょう。